Ваша щитовидная железа в режиме «перегрева». Питание при гипертиреозе

Наш обмен веществ как костер. В норме он горит ровно, согревая и давая энергию, а при гипертиреозе превращается в бушующее пламя. Это происходит потому что щитовидная железа начинает производить гормонов трийодтиронина и тироксина значительно больше, чем необходимо. Сама работает на высоких оборотах и заставляет все системы тела тоже работать с перегрузкой. Сердце бьется чаще, вы чувствуете жар, нервозность, а вес необъяснимо снижается, словно тело сжигает само себя.

Гипертиреоз может быть вызван разными причинами. Самая частая — болезнь Грейвса (Базедова болезнь, диффузный токсический зоб), когда сбой в иммунной системе заставляет атаковать щитовидную железу, вынуждая ее работать сверх нормы. Другие причины — узлы в железе, избыток йода в организме, воспаление.

В этой статье поговорим о питании при гипертиреозе. Понятно, что правильное питание — не панацея, но оно точно мощный союзник лечения. Поможет успокоить «бурю» в организме, восполнить потери и поддержать силы.

Главная задача — помочь телу справиться с уже существующей нагрузкой и восполнить дефицит питательных веществ.

1. Сделайте ставку на «сытый покой». То есть увеличьте калорийность.
2. Из-за ускоренного метаболизма вы можете терять вес, даже питаясь как обычно. При гипертиреозе ваша цель — питаться достаточно, чтобы сохранить мышечную массу и силы.

• авокадо;
• орехи и ореховые пасты (без сахара);
• жирную рыбу (лосось, скумбрию);
• растительные масла (оливковое, льняное);
• яйца;
• крупы (овсянку, гречку).

Укрепляйте «энергетические станции» клеток — обеспечьте себя витаминами и минералами. Когда организм работает на износ, ему критически не хватает ресурсов. Поэтому в рацион необходимо добавить:

Кальций и Витамин D. Ускоренный обмен может угрожать плотности костей.

Включайте:

• творог;
• твердые сыры;
• йогурты;
• кунжут;
• миндаль;
• листовую зелень;
• витамин D, который содержится в яйцах и жирной рыбе, поможет кальцию усвоиться.

Магний истощается при стрессе, а ваше тело при гипертиреозе находится в постоянном стрессе. Магний помогает бороться с усталостью и нервозностью.

Ищите его в:

• орехах;
• семечках;
• бобовых;
• бананах;
• темном шоколаде.

Антиоксиданты (Витамины А, С, Е) — это пожарные, которые тушат внутренние «пожары»: воспаление и оксидативный стресс, вызванные избытком гормонов.

Для поддержания необходимого уровня витаминов А, С и Е, ешьте яркие овощи и фрукты:

• болгарский перец;
• цитрусовые;
• ягоды;
• морковь;
• шпинат.

Чтобы предотвратить потерю мышечной массы, включайте в каждый прием пищи легкоусвояемый белок:

• куриную грудку;
• индейку;
• яйца;
• тофу;
• чечевицу.

Будьте осторожны с «топливом» для щитовидной железы.

Йод — это сырье для производства гормонов. При гипертиреозе ваша «фабрика» и так работает сверх меры, не стоит подвозить к ней лишнее «сырье».

Ограничьте, но не исключайте полностью, продукты с высоким содержанием йода:

• морскую капусту;
• йодированную соль;
• жирную морскую рыбу в больших количествах;

• Кофеин и стимуляторы при гипертиреозе усиливают сердцебиение, тревожность и мешают вам успокоиться. Сведите к минимуму кофе, крепкий чай, энергетики и темный шоколад.

• Продукты, стимулирующие газообразование (капуста, бобовые, редис) могут дополнительно раздражать и без того возбудимый кишечник.

• Алкоголь создает дополнительную нагрузку на печень, которая и так занята метаболизмом избытка гормонов.

• Простые сахара (сладости, выпечка) вызывают резкие скачки энергии, за которыми следует еще больший упадок сил.

Питание при гипертиреозе — это не просто «здоровый рацион». Это целенаправленная стратегия, которая решает конкретные проблемы.

• Восстановить энергетический баланс, потребляя достаточно калорий из цельных, питательных продуктов, чтобы остановить нежелательную потерю веса.

• Укрепить костную ткань, ежедневно включая источники кальция и витамина D, снижая тем самым долгосрочные риски для скелета.

• Снизить нагрузку на нервную и сердечно-сосудистую системы, ограничивая стимуляторы вроде кофеина и обеспечивая организм магнием для борьбы с нервозностью и усталостью.

• Не «подливать масла в огонь», контролируя поступление йода и избегая продуктов, которые усиливают внутренний «жар» и возбуждение.

Питание должно работать в тандеме с медикаментозным лечением, назначенным врачом. Кстати, рекомендуем вести пищевой дневник. Он поможет вам отследить, какие продукты помогают вам чувствовать себя лучше, а какие — усугубляют симптомы. Будьте внимательны к своему телу, и не стесняйтесь задавать вопросы врачу. С помощью продуманного питания вы запускаете процесс восстановления своего здоровья, возвращаете контроль над своим самочувствием и создаете прочный фундамент для ремиссии.